宇都宮市上欠町のLACK UPPER(ラックアッパー)のブログ

お客さんの流れもなかなか戻らない中で、また仕入れ価格の値上げのお知らせが届いてしまいました、、。

やむなく当メニューの一部を値上げすることにしましたが、お店の利益は増えずにお客さんの負担だけは増えてしまうという何とも悲しい状況です。がんばれニッポン！

うちの両親が飲食店をやっていた頃からメニューの一つとしてあった「カブト揚げ」ですが、1年近く入荷できず更に今後の入荷見通しも立たない事態は初めてです、、。

取引しているお肉屋さんの話では、そのお肉屋さんに入る前に既に別のところに確保されていて自分のところにも入ってこないから、お客さんい卸すこともできないとか、、、。宇都宮の名物の一つとしてテレビで取り上げられたものの、なかなか厳しい状態ですね。

例年より少し早いのでまだ少ないですが筍が出てきました。
これから2～３週間はタケノコ堀でしんどくなりそうですが、タケノコ煮たやつは小鉢で220円(税込242)で～す！

まだまだ続いている物価高、、コロナ感染者は少なくなってきたとはいえ油断はできない状況、、不景気真っただ中ではありますが、

日本！WBC優勝おめでとうーー！！！

久しぶりの投稿になってしまいましたが、今年はテンションの上がる嬉しいニュースの投稿からスタートです！これから少しずつでも景気が戻ってくれればなお嬉しいですね～！

予定通り、本日10月1日より一部の飲み物（アルコール）を値上げすることになりました。

生ビール￥398→￥428といった感じで最大30円の値上げです。これまでも仕入れ価格の上昇が何度かあり、10月からの更なる値上げで当店もやむなく値段変更です。ご理解よろしくお願い致します。

ホントごめんなさい、、